Топ 10 най-добрите холандски специалитети Топито
Холандия не е просто поредната държава със сирене. Той е и този, където има много прекрасни специалитети, на които да се насладите в движение, или удобно инсталиран с неговата пяна и стълбове. И освен това тяхната гастрономия е всичко друго, но не и диетична, всичко, което харесвате накратко. Ето 10-те малки холандски ястия, които да опитате при следващото си пътуване до Амстердам, защото яденето все още е едно от най-добрите неща за правене в Амстердам (това не е само кафе хихи).
1. Patatjes Oorlog (или военни картофи)
В Холандия пържените картофи може да са дори по-добри от други места. Причината ? Сосовете, които вървят с тях с точното количество мазнини. Препоръчваме Oorlog patatje, смес от майонеза, сос от сатай и лук, освен ако не сте по-кетчуп, къри и майонеза, като в този случай Patat Speciaal е за вас. Сервира се в конуси от картон и е проектиран само за изгаряне на пръстите ви и навсякъде. Война какво !
2. Poffertjes
Прилича на мини палачинки във формата на летящи чинии, всички покрити с масло и пудра захар (или шоколад), но няма абсолютно нищо общо с това. Наистина се нарича Potterjes (произнася се Pofertjus), най-добре се наслаждава горещо и се яде безкрайно, нито гладно.
3. Броджето харинг
Предупреждаваме ви, че няма да харесате прочетеното, дори ако в реалния живот е супер добро. Храненето на Broodje не е нищо повече от малки сандвичи от сурова херинга, поднесени с кисели краставички и лук. Срещат се из целия град, в това, което холандците наричат „харингхандели“ или каруци с херинга. Изпраща мечта не ?
4. Печати
Ако някога стигнете до ръба на хипотермия, поръчайте марка, традиционно холандско ястие, приготвено с картофено пюре с избор на кисело зеле, моркови или лук. И за да се поизпотите малко по-дълго, печатът се сервира с добра голяма мазнина наденица. С това в корема, сбогом руното.