Топ 10 храни, които ви карат да пърдите - млечна вилица и бикини

Мляко

които

Млечните продукти имат много предимства: те са пълни с калций, богати са на протеини, те са много интересен източник на витамини. Единственият недостатък: при някои хора те могат да бъдат синоним на подуване и газове. Ами сега !

За всичко това е отговорен не друг, а лактозата, основната захар в млякото. Да: за да го смила, тялото ни се нуждае от определени ензими, наречени лактази. Когато консумираме разумно количество млечни продукти, всичко е наред, тъй като нашето тънко черво съдържа достатъчно лактази, за да асимилира лактозата. Но ако погълнем твърде много от него, лактазите няма да бъдат достатъчни. което ще доведе до трудно храносмилане на млечни продукти, с подуване и газове в изобилие !