Топ 10 храни, богати на мазнини, които са полезни за нашето здраве

Така наречените "ненаситени" мастни киселини обикновено се съдържат в растителните масла и маргарините (с изключение на палмовото масло), както и в тлъстите и полумазните риби, като скумрия, херинга и сардини. Това са омега 9 по отношение на ненаситени мастни киселини като олеинова киселина от маслинови, фъстъчени или ядкови масла, омега 6 от слънчогледово, царевично, соево масло, също присъстващи в ореховото масло, и омега 3. Последните се намират в мазна риба от студени морета, рапично масло и ленено семе, които имат ползи за здравето. Но истината е, че месото, млечните продукти и яйцата от животни, хранени в естествени условия, с добра мазна трева и с минимум царевично и соево брашно, също са богати.

Кои са храните, богати на липиди, в полза за здравето ?

Растителни масла и маргарини, богати на омега 3 и омега 9: като ленено масло, орехово масло, рапично масло, богато на омега 3 и зехтин, фъстъчено масло, богато на омега 9. Опитайте се да избягвате слънчогледовото масло, твърде богато на омега 6.
Маслени плодове: като орехи, бадеми, лешници, шам фъстък. Те са богати на омега 3.
Яйца: Само яйца от кокошки, отглеждани на открито, които консумират тревни или ленени семена, богати на омега 3
Риби: като сьомга, херинга, скумрия. Богат на ненаситени мастни киселини. Освен това те съдържат и Омега 3. Предпочитайте дивите риби, които са по-богати на омега 3 и с по-добро качество.
Какао: да, какаото е богато на омега 3, така че изберете тъмен шоколад, защото е по-концентриран в какаото.
Семена: като ленени семена, семена от чиа
Масло от черен дроб на треска: етеричното масло, най-богато на омега 3
Меса: изберете меса от отглеждане на открито.
Птици: съдържащи много ненаситени мастни киселини. предпочитайте домашни птици на открито.
Зелени зеленчуци: като авокадо, кресон, маруля, спанак.