Том Керридж - MyCuisine
Том Керридж работил в различни британски ресторанти, сред които: Родос на площада и Одети в Лондон като sous chef, Трапезария Bellamys и в Great Fosters в Съри като готвач.

Той се завърна в Лондон, за да заеме поста на готвач Г-н Макс преди да се присъедините Adlards в Норич като готвач.
През 2005г, Том Керридж и съпругата му отварят своя собствена гастрономическа кръчма "Ръката и цветето". Той получава своето Първа звезда на Мишлен на следващата година тогава второто през 2012 г. става първото и единствено кръчма със звезда в Англия.