Той смени учителската си кариера и сега прави ръчно изработено сладко

В Miskolc се появи нов продукт: зад дантеленото сладко на име Kredenc Kincsei се крие дългогодишно решение и специална история.
- Аз съм учител от десетгодишна възраст, казва Кароли Трешик, който е завършил Университета „Лайош Кошут” в Дебрецен със специалност история и география и който е бил учител в Техникум Гергели Бержевичи в Мишколц до началото на тази учебна година. - Започнах кариерата си преди 26 години, през цялото време преподавах на едно място. През последните няколко години започна борбата: дотогава в мен вече се появи възможността за промяна в кариерата. Почувствах се малко съкрушен от работата на учител и също така видях, че тази професия не се оценява достатъчно финансово или социално.
Междувременно училището също претърпя промяна в поддръжката през годината. - Преминахме от държавен служител към друг правен ред. Това ми се стори добър момент да се променя. На петдесет години съм. Мислех, че има още много време до пенсия, достатъчно, за да изградя живота си около нещо ново. Чувствах, че ако не се намеся сега, шансовете ми за това ще намалят драстично с годините.

От единия крак на другия

Една далечна история

Основата за приготвяне на сладкото беше оригиналната трансилванска рецепта.