Той яде картофи и загуби 10 килограма свобода

От Петре Добреску, четвъртък, 2 декември 2010 г., 11:59

картофи

Друг разбит мит: картофите не ви омазняват! Мъж от САЩ успя да свали почти десет килограма, консумирайки само картофи за 60 дни.

Според BBC News изпълнителният директор на комисията по картофите на щата Вашингтон Крис Войгт е решил да рехабилитира любимия си зеленчук и да му върне диетичния статус. По този начин от 1 октомври той премина към диета, считана за поне вредна от повечето лекари. Крис се зае да яде само 20 картофени клубена на ден и в края на експеримента забеляза, че е отслабнал с 10 кг.

Ядеше по 20 картофа на ден, предимно бели сортове, предимно под формата на пюре и не използваше никакви подправки при приготвянето им. Понякога той се поглезваше с пържени картофи, но в минимално количество растително масло.За 60 дни той консумира 1800 картофа, с дневен прием 2600 калории.

През двата месеца от диетата той отслабна с 9,5 кг, а при първото посещение на лекар след диетата беше установено, че той има по-ниско ниво на холестерол с 25% и кръвна захар с 10%.