Той инвестира евро във ферма, но продава риба по пътя

Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.

инвестира

Фото галерия

Но твърде малко достига до супермаркетите. Собствениците на рибни ферми се оплакват, че държавата не им помага със субсидии и не могат да се конкурират с вноса. Затова продавам прясна риба на портата. На 60 километра от Клуж 36-годишен мъж инвестира няколкостотин хиляди евро в единствената ферма за органична пъстърва в страната. Той научи стъпка по стъпка какво да прави във ферма в Австрия.

Собственик: „Нашите риби се хранят със сертифицирана биологична храна, нямаме лечение. Ограничени сме до количеството риба, което можем да отглеждаме на кубичен метър вода. "

Храна за риба се доставя от чужбина и разходите са високи. Той произвежда 20 кг на кубичен метър, докато класическата пъстърва произвежда до 80 кг на кубичен метър. За да оцелее, той доставя изкормени органични пъстърви директно в домовете на клиентите и иска 45 леи за килограм.

Репортер: "За да стигнете до супермаркетите, какво трябва да се случи?"

Овидиу Олтеан, администратор на BIO пъстърва: „Решението би било много по-голяма подкрепа от властите. Ние не ядем румънска риба, защото нашата производствена цена никога няма да се конкурира с цената на вносна пъстърва, тъй като тези ферми в Турция, Гърция, Италия, Франция са субсидирани. "

След като работи години наред в Испания, румънец се завърна в страната и откри ферма за пъстърва. Разочарован е обаче, че не може да доставя до супермаркетите и трябва да продава рибата си на портата. Дава му 25 леи за килограм, докато в супермаркетите вносна пъстърва се продава за 22 леи.

Vasile Uțiu, собственик на пъстърва: "Ние изобщо нямаме субсидии, ако имаше инвестиции, щеше да е нещо друго.".

Петру Финегари, собственик на пъстърва: "В бъдеще възнамеряваме да асоциираме всички производители на риба от Бистрица-Несауд, за да направим свои собствени магазини."

Ако през 2015 г. в страната имаше 635 рибовъдни стопанства, сега те достигнаха 945. А през 2017 г. тези, които имаха такъв бизнес, доставиха 13 000 тона риба. Повечето риби, отглеждани във фермите ни, са от шаран, пари, пъстърва, кръв или карась. В същото време вносът се е утроил и в магазините откриваме пъстърва, шаран или щука, донесени от Турция, Норвегия или Италия.

В Instagram ProTV News можете да намерите изображения на момента в света!

Абонирайте се безплатно за бюлетина Pro TV News на WhatsApp. Получавайте най-важните новини на телефона си всеки ден!