Той е на диета, но пилешките гърди излизат от лакътя му, така че го хвърлете!
Винаги можете да разчитате на пилешки гърди, когато потъпквате дните на протеинова диета или жадувате за лека вечеря. Това ястие е наистина универсално, тъй като можем да го консумираме със салата, да го пържим в бира, вино и да експериментираме с всякакви подправки, които искаме. След известно време обаче вдъхновението свършва и усещаме как пилешките гърди вече излизат от лакътя ни. След това идват тези рецепти.
Първо занесете фигурата на италиански с малко нарязан домат, лук и пресен босилек. Тези три съставки са не само отлични в допълнение към пилешкото, но дори могат да бъдат направени в брускета. Смесете съставките, препечете багета, след това го сложете отгоре и можете да го изядете.
Пилешки гърди с къпини Източник: www.thekitchn.com
Съставките в следващата рецепта са люспи от манго, кориандър и чили. От известно време се радваме да сдвоим месото с плодовете, така че си струва да продължим и по тази линия. Ако досега сте сдвоявали портокали и сливи само с домашни птици, започнете да намигвате и на други плодове.
Добър спътник на витаминните чушки са натрошените бадеми. Последното разкрива вкуса на пилето страхотно.
Ако все още останете както обикновено, подправете нарязаните кубчета портокал с розмарин и розов пипер. Оранжевият топинг прави пилето елегантно, което го откроява на всяка вечеря. А комбинацията от ананас, лют червен пипер и мента може да ви накара да се почувствате сякаш обядвате на тропически плаж. Доматите от жълти чери не са най-често срещаната суровина в Унгария, но могат да бъдат получени и дори можем да ги отглеждаме в собствената си градина. Сдвоете с прясно смлян черен пипер и пармезан.