Тоене на млади свине
Тоене на млади свине.
За производството на висококачествено свинско месо с най-ниски разходи за фураж на единица продукция в специализирани ферми и промишлени комплекси се извършва интензивно угояване на отглеждащи млади свине.
Интензивната технология на хранене с месо на млади прасета позволява достигането на n0-120 kg живо тегло за 180-200 дни при среднодневен прираст от 600-800 g и разходи за фураж на 1 kg от 4-5,5 ECU.
Норми на хранене. Нормите за хранене на угоените млади животни се определят в зависимост от живото тегло и прогнозните средни дневни печалби за целия период на хранене (500-550,600-650 и 750-800 g), в зависимост от специфичните икономически възможности (Таблица 239).
239. Норми на хранене на отглеждащи угоени прасета със среднодневен прираст за целия период на хранене 650-700 g
Съдържанието на хранителни вещества в сухото вещество на фуража зависи от живото тегло и среднодневния прираст на животното. Нормите за концентрация на хранителни вещества са предвидени за угояване на млади животни с тегло 40-70 кг и 70-120 кг (таблица 240).
240. Норми на концентрация на хранителни вещества за угоени свине със среднодневни печалби от 550, 650 и 800 g, в 1 kg сух фураж (със съдържание на влага 14%)
Интензивното отглеждане и угояване на млади свине осигурява строго нормиране на минерално и витаминно хранене, особено в условията на свободно отглеждане в затворени пространства.
На практика в диетите на растящите свине за угояване често се наблюдава дефицит на витамини и микроелементи и в резултат на това намалява производителността и устойчивостта на младите животни към различни заболявания. Такива диети трябва да бъдат балансирани чрез въвеждане на витаминни препарати и индустриално произведени минерални соли.
Храна, дажба и техника на хранене. За хранене на месо от прасета можете да използвате различни фуражи: концентрати, картофи, цвекло, комбисилос, хранителни отпадъци, зелена маса бобови растения и други фуражи.
В зависимост от зоналните особености на производството на фуражи, свинете могат да се угояват на диети с концентрат-картофи, концентрат-корен и концентрат. Приблизителното съотношение на фуражите за различните видове хранене и дажбите са дадени в таблица. 241.
Във фермите на нечерноземната зона картофите се използват в значителни количества, когато свинете се угояват.
Оптималното количество картофи обикновено се счита за 20-25% от хранителната стойност на диетата. Трябва да се има предвид, че само варените картофи имат висока фуражна стойност.
Значителна част от концентратите в диетата на свинете по време на хранене с говеждо месо могат да бъдат заменени със захарно и фуражно цвекло, моркови, ряпа, рутабага и други кореноплодни култури. Качеството на месните продукти не намалява, когато се използват такива фуражи.
241. Приблизително съотношение на основните фуражи за угояване на прасета при различни видове дажби,% по отношение на хранителната стойност (според Г. Л. Богданов)
С голяма ефективност угояването на месо от свине може да се извършва с помощта на комбинирани силози (състав,%: варени картофи - 50, моркови - 10, зелена маса бобови растения - 30, тревно брашно - 10 или захарно цвекло с върхове - 60, моркови - 10, бобови растения със зелена маса - 20, брашно от трева - 10). Комбинираният силаж се подава в приблизително същите количества като картофите.