Точки и калории - XTM съветник
Контролът върху това, което ядете, може да ви помогне да отслабнете, поне докато усетите енергийното съдържание на храната. Но какъв е най-добрият начин за броене? Какви са безплатните или платените алтернативи?
Точки и калории
Статия от работещия блог „Бягане до желаното тегло“ от Dr. Аня Достерт
С калинката броите точки, а не калории. Разбира се, често ме питат как най-добре да отслабна и съм включил кратък раздел за хранене в книгата за бягане. Това умишлено не е много дълго, защото мисля, че можете да продължите с диета, ако прехвърлите основните принципи в собственото си ежедневие и не налагате на себе си чужда концепция.
Ако искате да отслабнете, трябва да намалите количеството усвоена енергия и да използвате повече енергия. В детайли диетата трябва да се контролира от личните предпочитания. Най-важният критерий е: кой е най-лесният начин за мен? Ако вземете под внимание този критерий, бързо ще се въздържите от „Диетата на коктейл Нутела“, защото не можете да ядете много и бързо бързо огладнявате.
В ежедневието често забравяме коя храна съдържа колко енергия. Лично аз обичам да потискам „малките предмети“: маслото от дресинга за салати, потапянето, малкото нещо между тях и т.н.
Така че моят съвет е: бройте калории! Не за постоянно, но поне в началото на отслабването и отново между тях, когато заседнеш и самоизмамата е започнала отново. Интересното е, че никой не иска да брои калории, защото това означава работа. Трябва да търсите ценности, да мислите какво искате да ядете и в началото също да сложите нещо на кантара. Разбирам това. Това, което не разбирам обаче, е, че същите хора нямат проблем да бъдат продиктувани какъв вид храна ядат: вечер няма въглехидрати, повече от тях, по-малко от тях. Навиците са напълно променени, количката за пазаруване е пълна с напълно различни неща от един ден до следващия и често не се придържате към избраната концепция или изневерявате: увеличавате размера на порцията, ядете между храненията или използвате други трикове.
Точките са добри, калориите са лоши
Интересното е, че „калоричните противници“ обикновено изобщо нямат проблем с броенето на точки вместо калории! Доставчикът с двойно W е много успешен с неговата система, хората харчат между 15 и 50 евро на месец за тази система. Какво правят в крайна сметка? Те отчитат количеството енергия, т.е. (с малки отклонения) калориите. Събирате точки за физическа активност, които също приблизително съответстват на изгорените калории.
В подходящите форуми, напр. Във Facebook се провеждат почти религиозни дискусии относно изискването за точка (дневното изискване е строго секретно, достъпно е само за пари) и точковото съдържание на храната. Честно казано: Никой не трябва да харчи пари за това!
Можете да изчислите дневните си нужди тук, калориите, консумирани от упражнения, са налични тук, например, броенето на калории е най-лесно с fddb.info и дори имат подходящи приложения!
Лично аз търся стойностите на fddb.info, също използвам Runtastic, но предпочитам да пиша на ръка. Въпреки че използвам собствения си дневник за бягане само когато искам да планирам тренировка (правя документацията с Runtastic), винаги използвам дневника си за храна, когато специално искам да отслабна. При което взема лявата колона за хранителни стоки, а в дясната колона също въвеждам дейностите. Цялото нещо не изглежда толкова красиво, колкото го бях замислил, драскам там и си водя бележки. Пиша в полето, правя бележки на гърба на последната страница и правя нещо много лично от малката книжка.
Ежедневното ми изискване по време на диетата
Колко мога да ям по време на диетата? При системата за точкуване този номер се дава от треньора. Най-ниската стойност за жените е почти точно 1000 kcal, при което плодовете и зеленчуците не се отчитат, така че винаги преминавайте за нула калории. Мотивацията за тази система е да накара участниците да променят диетата си, но мисля, че трябва също да се знае, че килограм грозде съдържа повече енергия от шоколадово блокче. Или?
Един килограм телесни мазнини има около енергийния еквивалент на 7000 калории. Трябва да планирате да сваляте един килограм на седмица, по-малко би било по-добре, защото е по-устойчиво в дългосрочен план. Така че ще трябва да спестявате 1000 ккал всеки ден за това. За жена с тегло 85 кг дневната нужда е около 2400 ккал. С 1400 Kcal би се осъществила желаната загуба на тегло. Ако се движите, можете дори да ядете малко повече.
Да, трябва да правите математика и да опитате нещо, когато броите калории. Трябва да използвате главата си и да се запознаете сами със система, докато всичко е добре обяснено при преброяване на точки. За това плащате при преброяване на точки: не за самите точки (те биха могли да бъдат заменени с калорична система), а за треньора, подкрепата, мотивацията, многото информация и огромното количество рецепти.
Моето заключение: Ако търсите групова подкрепа, супервизия, готови рецепти, мотивация, значи не сте на грешното място с брояча на точки. Ако наистина искате да използвате само системата, можете също да преброите калориите. Има още едно отклонение: В брояча на точки вече са въведени дни, в които не броите точки, но обръщате внимание на чувството си за ситост. За това има определени храни, които можете да ядете, докато се наситите. Мисля, че ако сте преброили калории за известно време, автоматично стигате до този момент: преценявате приблизителното енергийно съдържание и обръщате повече внимание на чувството за ситост. И когато отново сте измамили изхода си, тогава пребройте още няколко седмици по-точно.
Контролът дава сигурност
Много хора ще кажат, че броенето е нещо много неестествено. Точно така, но хранителните навици на повечето хора с наднормено тегло са толкова неподходящи, че просто се нуждаят временно от този вид помощ. Дневник като този дава сигурност: Ако спазвах своите (напр.) 1400 kcal и дори бях все още активен (ходене, 300 kcal), тогава достигнах приличен енергиен дефицит през въпросния ден. След това, когато на следващия ден видя повече тежест на кантара, знам, че това са колебания на водата и мога да остана спокоен и мотивиран.
Можете да намерите още добри съвети за амбициозни бегачи в ръководството на Anja Dostert "В крак с желаното тегло"!