Тънки чрез естествени горчиви вещества - женска страна - здраве - хранене
на 22 май 2019г. Публикувано в Храненето
Преди да започне сезонът на къпане и се покажете в бикини или бански, много жени биха искали да свалят няколко килограма. Хранителните планове се променят, отивате във фитнес центъра. В най-лошия случай се спазват диети с глад, за да се намали теглото. Но има и друг начин. Естествените горчиви вещества са решението.
Така е и с горчивите вещества в растенията
Дивите растения и многобройните култивирани зеленчуци естествено имат горчиви вещества. Те служат за защита на техните издънки от хищници. Най-известните зеленчуци с леко горчива нотка включват цикория, ендивия, брюкселско зеле, агнешка салата, спанак и краставица. Въпреки това, много от сортовете гореспоменати вече съдържат аромати, които едва разкриват действителния вкус. Това е така, защото много хора не обичат горчивите вещества. За да се стигне до тази целева група така или иначе, беше получена горчивата нотка. Но по-специално горчивите вещества ви помагат да отслабнете.
Ползи за здравето от горчиви вещества
Горчивите вещества имат няколко ползи за здравето. Те стимулират метаболизма и по този начин храносмилането. Това е една от причините, поради които можете да се наведете по-бързо с тяхна помощ. Човешкият организъм също се възползва от тях, защото те стимулират образуването на жлъчка и ензими. Това предпазва стомашно-чревния тракт. Тялото преработва погълнатите мазнини по-бързо, вместо да ги съхранява на ханша като депа за лоши времена. Освен това се чувствате сити по-бързо, ако сте яли тръпчив вкус от зеленчуци. Положителен страничен ефект е, че когато горчивите вещества се абсорбират от езика, се стимулира производството на слюнка. Остатъците от храна полепват по-слабо към зъбите и рискът от кариес е намален. Не на последно място, зеленчуците обикновено осигуряват добро движение на червата, тъй като съдържат фибри.
Носете горчиви вещества на масата всеки ден
Белият равнец и жълтата тинтява са традиционни лечебни билки за стомашно разстройство и чревни оплаквания. И двете билки съдържат горчиви вещества, като например почвата, която не е известна като плевели, и глухарче. Естрагонът и розмаринът могат да се използват като кулинарни билки с горчиви вещества. Ако не искате да ядете зеленчуците, споменати по-горе всеки ден, трябва поне да подправяте ястията си с горчиви билки или да ги използвате, за да направите прясна салата. За да направите това, достатъчно е да измиете съставките, да ги накълцате и да ги поръсите с висококачествено растително масло. Пресни салати могат да се насладят като нискокалорични закуски между храненията в случай на случайни ненаситни пристъпи на глад.
Горчивите вещества в чайовете също ви правят стройни
Ако искате да сте тънък, трябва да приемате много течности. Но чистата вода бързо става скучна. Горещите или охладени чайове са вкусна алтернатива. Ако те съдържат горчиви вещества, процесът на отслабване работи още по-бързо. Освен всичко друго са подходящи корените на глухарчето, които се измиват старателно, нарязват се на малки парченца с остър нож и се заливат с вода. Други представители, които могат да се използват като основа за чай, са хмел, бял равнец и пелин. Горчивият чай не трябва да се подслажда. Бихте добавяли ненужни калории към тялото, без да стимулирате метаболизма.
Капки от аптеката за между тях
Ако нямате нито време да приготвите чай, нито зеленчук с горчиви вещества под ръка, можете да прибегнете до горчиви капки от аптеката, когато получите ненаситен пристъп на глад. Предлагат се със и без алкохол. Последният вариант е особено полезен при работа. Избягвате неприятна алкохолна миризма от устата и предотвратявате спекулациите от колегите.
Плодовете също могат да съдържат горчиви вещества
Тъй като плодовете също са отличен доставчик на витамини и минерали, не бива да се въздържате напълно от консумацията му. В крайна сметка, един вид съдържа и горчиви вещества и по този начин помага при отслабване. Има се предвид грейпфрутът, който се отглежда със светла и червена каша. Бяло-жълтите сортове ви правят по-слаби, защото съдържат повече горчиви вещества. Грубата, бяла кожа също трябва да се яде. Освен това се пръска от здравословни съставки.