Тънка и хрупкава рецепта за лек ябълков пай - блогът
Ябълковият пай е един от най-популярните десерти във Франция. Вкусен, свеж и лек, този традиционен тарт може да се насладите като лека закуска или след хранене, за да завършите със сладка нотка.
Тайната на здравословната рецепта, с малко ккал, се крие в приготвянето на тестото, което трябва да е домашно, и избора на пълнеж, без крем. За да направите рецептата по-лека, ви предлагаме гответе с малко яйца и възможно най-малко захар. Със или без използването на термомикс, ще можете да зарадвате семейството и/или гостите си с този класически старомоден десерт. Нищо не е по-лесно !
Показания
Калории за 6 порции
| 190 ккал | 280 ккал |
Съставки
- 225 г брашно
- 100 г захар
- 100 г масло
- 1 яйце
- 8 cl вода
- 3 до 4 ябълки
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 C. супена лъжица тръстикова захар
- 2 щипки канела
Подготовка
- Пригответе тестото за сладкиши Омекотете маслото, за да го смесите със захарта. Добавете водата и разбъркайте. Внимателно сгънете брашното, след което обработете тестото на ръка. Дръжте тестото в хладилника за 3 часа.
- Разточете тестото Вземете тестото от хладилника и го разстелете върху лист хартия за печене. Набодете го с вилица и го сложете в тавата си за пай. Загрейте фурната до 210 ° C и намалете температурата до 180 ° C.
- Пригответе гарнитурата Обелете и нарежете ябълките на тънки ивици. Подредете резенчетата ябълка върху тестото, така че да го покрие напълно. Поръсете тартата със захар и канела, след което печете при 180 ° C за 20 минути.
Тази вкусна рецепта за прост класически ябълков пай със сигурност ще направи устите на малки и големи. Здравословно благодарение на хрупкавото си, домашно приготвено хрупкаво тесто и без крем и много малко сладко пълнене, този лек подобрен пай не е проблем за вашата диета.
За да избегнете натрупването на килограми, не се колебайте да се храните балансирано и да възобновите упражненията: можете да се поглезите веднъж или два пъти седмично с рецепти, всяка по-вкусна от следващата. Практикувайки физическа активност 3 до 4 пъти седмично, ще държите линията, без да се лишавате от масата.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).