Тънък през лятото Най-добрите съвети за здравето на Bankhofer

лятото

Храненето винаги трябва да е удоволствие. Но особено през лятото, когато искаме да сме слаби и слаби, винаги трябва да обръщаме внимание при избора на изкушения дали има по-здравословна, по-нискокалорична версия. Какво е това, където можете да се насладите и все пак да спестите калории.

Как да намалим калориите

Ягодите са с ниско съдържание на калории. Порция от 200 грама носи 64 калории. Винаги зависи как ги ядете. За сравнение: порция ягоди със сметана и пудра захар има 271 калории. Същото количество с обезмаслено кисело мляко и няколко капки мед само 130 калории. Удоволствието от плодовата ягода остава същото.

Ако обичате да хапвате, помислете два пъти: 1 порция торта Шварцвалд в сладкарницата с купчина сметана има 40 грама мазнина и 540 килокалории. Ако, от друга страна, изядете порция швейцарско руло със сладко от кайсии, ще консумирате само 2 грама мазнина и 100 килокалории. Това ви спестява 440 килокалории и 38 грама мазнини.

Ако отслабвате и обичате да ядете риба, трябва да знаете. Има мазни и постни риби. 100 грама писия имат само 70 калории, 100 грама треска само 73 калории. За разлика от това, 100 грама скумрия осигуряват 200 калории, а 100 грама сьомга 217 калории. Така че няма значение коя риба ви харесва.

Ако искате да останете стройни или да станете стройни, тогава трябва да бъдете много внимателни за студения бюфет. Вкусната храна също може да бъде с ниско съдържание на калории. За сравнение: 100 грама салата от колбаси осигуряват 350 величествени калории. От друга страна, 100 грама салата от птици имат само 160 калории, т.е. по-малко от половината.

Ако искате да обърнете внимание на линията си, трябва добре да помислите кои птици да ядете. Една порция печена патица - 260 грама - носи 680 калории. Същото количество печено пиле, от друга страна, тежи само 340 калории. Огромна разлика.

Птиците обикновено са много популярен вид месо. Също така отново и отново се казва, че това е лека храна. Това не е напълно вярно. Наистина зависи от това как готвите месото. Има много голяма разлика: порция печено пиле е 350 килокалории, порция панирано пържено пиле е 590 килокалории.

Ако можете да избирате между печен заек и печено агне, изберете печен заек. Една порция има 125 калории, докато печеното агне има около 260 калории.

Ако имате избор между картофи с яке и картофено пюре, трябва да знаете, че 100 грама картофи с яке имат само 80 калории. От друга страна, 100 грама картофено пюре има 360 калории. Това е друга голяма разлика.

Ако искате да пиете нещо освежаващо в кръчма и имате избор между ледено кафе и леден чай, тогава трябва да знаете: Леденото кафе ви дебелее, а леденият чай не. Порция студено кафе има 375 калории, докато същото количество студен чай има само 68 калории.

Ако искате да останете стройни или искате да отслабнете, сте жадни и сега имате избор между чаша напитка кола и чаша ябълков шприц, тогава изберете ябълков сок с минерална вода. Четвърт литър кола има 115 калории, четвърт литър ябълков шприц има 22 калории. Огромна разлика.

Обичате ли също да приготвяте изключителни ястия в кухнята у дома? Тогава вероятно често използвате оригиналния маскарпоне. Прави всичко толкова кремообразно и пълноценно. Но бъдете внимателни: в него има и много мазнини.За сравнение: със 100 грама маскарпоне се напълвате с 420 калории. Ако вместо това отидете със заквасена сметана, това са само 170 калории.

Ако обичате да се наслаждавате на сосове, трябва да знаете: 100 грама сос тартар осигуряват 487 калории. Това е много. По-добре да приготвите сос от лук. Вкусът му е подобен. Но 100 грама имат само 130 калории, което е разлика от почти 360 калории.

Тези, които се наслаждават на сладолед, разбираемо използват цялото лято за своята страст. Но пазете се от калорични бомби! Например, попсик с ванилия вътре и шоколад отвън има около 300 калории. За разлика от тях, сорбето на пръчка има само 150 калории, т.е. само половината.

Сладолед: здравословен и вкусен

Но има много положителни неща за сладолед, особено за летния сезон.

Посещението в салона за сладолед, което обичаме да правим в горещите летни дни, досега се смяташе за „грях“, що се отнася до здравословното хранене. Двама учени от Виенския университет обаче са доказали в научно изследване: Сладоледът всъщност е много полезен за нашето здраве. Това ви прави щастливи и е отлично средство за намаляване на стреса и следователно ни предпазва от синдрома на ужасното изгаряне. .

60 процента от германците на възраст между 15 и 55 години се наслаждават на сладолед поне веднъж седмично: у дома от фризера, в чанта на улицата или от чаша в салона за сладолед. Много хора изпитват съвест, защото сладоледът е толкова сладък и има много калории. Двамата австрийски изследователи на мозъка и психолози Dr. Хърбърт Бауер и д-р. Питър Вала доказа:

  • Сладоледът повишава настроението на хората. Той е в по-добро настроение, особено когато е ял малина-лимон или ванилия-шоколад.
  • Сладоледът създава далеч по-добро настроение от шоколада или плодовото кисело мляко.
  • Но преди всичко яденето на сладолед е отличен начин за намаляване на стреса и избягване на последиците от стреса. И можете да се предпазите от стрес с лед преди напрегнат ден.

Има и няколко други предимства на сладоледа:

  • Тъй като днес почти всички видове сладолед се правят с висококачествен крем, за костите се консумира ценен калций. Това е особено важно за тези, които консумират малко или никакво мляко или млечни продукти.
  • Когато се наслаждавате на сладолед от пресни плодове, вие абсорбирате ценни минерали, микроелементи и биоактивни вещества с вкусния „грях“.
  • По-специално ваниловият сладолед има положителен ефект върху душата, защото миризмата и вкусът на ванилия стимулират производството на хормони на щастието. Това е свързано с факта, че майчиното мляко съдържа така наречените „вкусови нотки на ванилия“, които характеризират всяко дете, което се храни с майчините гърди повече от 4 месеца. Ако детето влезе в контакт с ванилия в края на юношеството или в зряла възраст, то помни гърдите на майката с ентусиазъм и оттогава е ванилов вентилатор.

Ако искате да избегнете риска от калории от сладолед, не трябва да консумирате порция между две хранения, а вместо хранене. Освен това няколко производители на сладолед предлагат на пазара сладоледи само с 2,5 процента мазнини от няколко години. Попитайте във вашия салон за сладолед. Но на първо място се отдайте на летните удоволствия. Красивият сезон приключва толкова бързо по нашите географски ширини.