Роля на протеините при спортистите - Официален сайт - хранителни добавки и козметика
Протеините играят важна роля в спортното хранене. Това са основните съставки на нашите мускули и тъкани. Те съставляват около 17% от телесното ни тегло (нормално изграждане).
Протеините изпълняват много биологични функции и допринасят за обновяването на мускулната тъкан, поддържането на костите и мускулната маса. Те са особено интересни за спортистите.
Нарастване на мускулната маса
Когато спортист иска да натрупа мускулна маса (да увеличи обема на мускулите си), той трябва да има леко калорична диета за няколко месеца (2 до 4 месеца): увеличаване на приема на протеини (съществена роля за изграждането на мускулите), както и като прием на въглехидрати, така че тялото да разполага с всички хранителни вещества, необходими за изграждане на мускулите. Това увеличаване на масата води до мускулен растеж и увеличаване на мастната маса. Ето защо тази фаза трябва да се комбинира с по-чести и по-мощни мускулни тренировки от обикновено. Обикновено е последван от период на диета или „на сухо“, за да се загубят натрупаните мазнини, без да се стопят мускулите.
Възстановяване
Протеините са много полезни за регенерацията на мускулната тъкан (анаболен ефект). В рамките на няколко часа усилие този процес на реконструкция на тъканите достига кулминация. Следователно е важно в края на усилието да се консумира протеин. За повишена ефективност се препоръчва едновременен прием на въглехидрати за насърчаване на секрецията на инсулин.
Нужди от протеини на спортисти
- Спортен спортист с периодична активност: 1 до 1,2 g протеин на килограм телесно тегло на ден
- Трениран спортист: 1,2 до 1,4 g/kg/ден протеин
- Спортист на високо ниво: 1,5 до 1,6 g/kg/ден протеин
Разнообразната и балансирана диета покрива ежедневните нужди от протеини. За насърчаване на мускулното развитие или възстановяване е възможно да се добави с протеин на прах.