Тънък и подходящ със Sirt Diet - хранителен план и рецепти
Програмата Sirtfood е разработена от специалистите по хранене Aidan Googins и Glen Matten. Концепцията за отслабване не само обещава стройно тяло за три седмици, така наречените sirt храни също трябва да насърчават изграждането на мускули и да укрепват имунната система. Новият метод се основава на активирането на сиртуините (ензимите, които участват в метаболитния процес) от определени храни. За разлика от други лечения за отслабване, в диетата Sirt са разрешени шоколад и червено вино. Здрави и тънки от удоволствие - ще ви разкажем как работи!
Sirt Diet - новият хранителен план с един поглед
Sirt, съкратено от сиртуини, са ензими с удължаващ живота и облекчаващ стреса ефект. Въпреки това, за да може тялото да се радва на положителния ефект на тези ензими, храните, съдържащи sirt, трябва да се консумират ежедневно. Това са например лют пипер, соеви храни, елда, скариди, боровинки, ягоди, зелени ябълки, различни цитрусови плодове, орехи, къдраво зеле, каперси, куркума, магданоз, джинджифил, целина, зелен чай, кафе или тъмен шоколад с 85% съдържание на какао, зехтин и червено вино.
Диетолозите Googins und Matten разработиха триседмичен план, базиран на тези 20 нискокалорични суперхрани, който обещава загуба на тегло от 3 килограма на седмица. Диетата Sirt се провежда на две фази - през първите три до четири дни приемът на калории се намалява до 1000, след което трябва да се ограничите до 1500 калории на ден.
Ден 1 - Ден 4/1000 калории /
Смутита три пъти на ден, едно хранене
Ден 4 - Ден 7/1500 калории /
Смутита два пъти на ден, две хранения
Ден 7 - Ден 21/1500 калории /
Три хранения
Всяка сутрин, около половин час преди закуска - смути
Една - три закуски
След третата седмица диетата основно приключва. За да не настъпи йо-йо ефектът след това, експертите препоръчват да продължите да консумирате 1 смути и две ястия на sirt на ден и препоръчват подходяща кардио фитнес програма в комбинация с упражнения за силови тренировки.
Здравословни и вкусни рецепти за ценители
Във вашата книга googins и постелките не само описват основните принципи на диетата на сиртуин, но също така предлагат много рецепти, които всеки може да приготви у дома. С малко креативност, съставките в други рецепти могат да бъдат заменени от sirt храни, така че всеки може да създаде свое собствено меню според собствените си нужди и предпочитания. За да ви дадем по-добра представа за плана за хранене, ние предлагаме три от най-популярните рецепти като примери - смути, закуски и салата.
Смути за освежаващ старт на деня
Зелените смутита отдавна са известни като витаминни бомби, но енергийните напитки също могат да предотвратят апетита и да подпомогнат храносмилането.
Състав: 75 г кейл, 30 г рукола, 5 г магданоз, 2-3 стръка целина, половин зелена ябълка, лимонов сок, 1 чаена лъжичка чай матча
Приготвяне: Пасирайте на ситно кейла, руколата и магданоза, след което смесете целина, ябълка и лимонов сок за 30-40 секунди. Смутито може да се съхранява в хладилник до 4 дни. Чаят от матча се използва неотопляем, за да не се загубят вторичните растителни вещества, просто добавете 1 чаена лъжичка при сервиране и разбъркайте добре.
Вкусна закуска с шоколад и орехи
Дали за тържество със семейството и приятелите, или просто за между тях - вкусна следобедна закуска не трябва да липсва в менюто. Googins и Matten препоръчват орехите - те съдържат омега 3 мастни киселини, които регулират нивата на кръвното налягане и понижават холестерола, фолиевата киселина повишава концентрацията и магнезият предпазва от мускулни крампи. В различни комбинации с други храни Sirt те могат да бъдат творчески интегрирани в ежедневното меню.
Състав: 30 г тъмен шоколад с 85% съдържание на какао, 250 г фурми, 120 г орехи 1 супена лъжица куркума, 1 супена лъжица какао, 1 супена лъжица ванилова есенция, 2 супени лъжици вода, 1 супена лъжица зехтин.
Приготвяне: Първо пюрирайте на ситно шоколада и орехите, след това добавете останалите съставки и разбъркайте. Оформете тестото на 20 пралини и оставете в хладилника за 2-3 часа. Снекът може да се съхранява в хладилник около 5 дни.
Салата с филе от пилешки гърди на пара като основно ястие
Заради само гарнитура - салатата играе основната роля в диетата Sirt. Със съставки като пилешко месо и вкусен дресинг, салатата вече е добро основно ястие.
Състав: 100 g филе от пилешки гърди, 75 g гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица кориандър (ситно нарязан), 1 супена лъжица куркума, ½ супена лъжица Cury, 6 ситно нарязани орехи, 1 фурма, 20 g червен лук, 40 g рукола.
Подготовка: Поставете филето от пилешки гърди в предварително загрят конвектомат и го докарайте до 160 градуса за 20 минути до основна температура от 90 градуса. Смесете останалите съставки (с изключение на ракетата). Сервирайте филето в легло от листа от рукола и го залейте със соса.
Предимства и недостатъци на диетата Sirt
Новата модерна диета от Великобритания се радва на голяма популярност - звезди като певицата Адел, топ моделът Джоди Кид и професионалният боксьор Дейвид Хей успешно са отслабнали. Планът позволява известна свобода на дизайна за ежедневното меню, подходящ е дори за страдащи от алергии и вегани, хранителните стоки могат да бъдат намерени в супермаркета без никакви проблеми, приготвянето на рецептите обикновено е много лесно и отнема не повече от 20-30 минути. Добре обмислената концепция включва всички групи храни и по този начин не позволява йо-йо ефекта. В същото време на здравето се отдава голямо значение. И ако искате бързо да отслабнете, можете сами да се уверите - отслабването с 3 килограма на седмица трябва да бъде реалистично.
Противниците на диетата за отслабване се съмняват в ефекта на sirtfoods и вярват, че отслабването е резултат от ограничения прием на калории. Още повече - тъй като хранителният план позволява само 1000 калории през първите три дни и 1500 калории след това, те трябва да се броят отново и отново. Самата диета има бърз ефект, но ако искате да запазите мечтаната фигура, трябва да работите усилено и да промените диетата си в дългосрочен план.