Тя обича италианската кухня Сега слушай!

Съзнателното хранене и вкусовата култура са темата на 4-тата италианска световна гастрономическа седмица, в рамките на която италианската кухня ще бъде популяризирана в Унгария от понеделник чрез дегустации, семинари, филмови прожекции и други програми.

В наши дни всички италиански посолства по света са домакини на гастрономическа програма, която ще носи посланието на Световното изложение за биологичното разнообразие и устойчивото земеделие в Милано през 2015 г.

Поредицата от събития има за цел да насочи вниманието към ползите от така наречената средиземноморска диета,

тъй като италианската храна е идеална за днешната борба срещу здравословното хранене и наднорменото тегло.

кухня

Разбира се, качествените суровини са важни за това. Тази година Световната седмица ще включва ризото, пармска шунка, пармезан, балсамов оцет Модена, зехтин екстра върджин и италианско вино.