Тирозин Toutelanutrition
Тирозинът е несъществена аминокиселина, която тялото произвежда от друга аминокиселина, фенилаланин. Тирозинът е съществен градивен елемент за производството на няколко важни невротрансмитери, включително епинефрин, норепинефрин и допамин. Също така, той участва в структурата на почти всички протеини в тялото.
Като хранителна добавка тирозинът често се използва за увеличаване на фокуса и умствената острота.
В тази статия ще ви преведем през всичко, което трябва да знаете за тирозин.
Какво представлява тирозинът и какво прави ?
Тирозинът е аминокиселина, която се произвежда естествено в организма от друга аминокиселина, наречена фенилаланин.
Той се съдържа в много храни, особено в сиренето, където за първи път е изолиран. На гръцки "tyros" означава "сирене".
Също така се съдържа в пилешко, пуешко, риба, млечни продукти и повечето други храни с високо съдържание на протеини.
Тирозинът помага да се направят няколко важни вещества, включително:
Допамин: той регулира нашите центрове за награди и удоволствия. Този химикал е важен и за паметта и двигателните умения.
Адреналин и норепинефрин: тези невротомедиатори са отговорни за реакцията борба или бягство на стресови ситуации. Те подготвят тялото да се „бие“ или „бяга“ от атака или предполагаема вреда.
Следователно тези невротрансмитери помагат на нервните клетки да комуникират помежду си и да влияят на настроението.
Тирозинът също участва в производството на хормони и пигмент.
Тиреоидни хормони: те се произвеждат от щитовидната жлеза и са отговорни главно за регулиране на метаболизма.
Меланин: този пигмент придава цвета им на кожата, косата и очите ни. Хората с тъмна кожа имат повече меланин в кожата си, отколкото хората със светла кожа.