Тирамису com4buy
500гр маскарпоне
150 мл мляко
75 г захар
1P. ванилова захар
2 супени лъжици какао на прах
Амарето от 40 мл
250мл еспресо
200g дамски пръсти

подготовка
- Смесете сметаната от маскарпоне, млякото, захарта, ваниловата захар и 20 мл амарето в купа до гладка смес
- Пригответе плоска, квадратна форма за печене приблизително 30x18 cm
- Смесете 20 мл амарето и еспресото
- Потопете накратко леличките в него и ги разстелете на дъното на съда за печене
- Когато дъното се покрие, бисквитите се покриват с половината от крема с маскарпоне
- Освен това се наслоява в същия ред
- Потопете дамските пръсти в еспресо сместа, намажете ги и покрийте с крем маскарпоне
- Поставете тирамисуто в хладилника и го оставете да стърчи за няколко часа
- Преди да сервирате, настържете дебело тирамисуто с какао на прах
Отличен като парти десерт
Ако искате да спестите калории, половината от маскарпонето може да бъде заменен с кварк