Типичният ден за ястията Ishoku Dogen - TANOSHI

Изборът на съставки и тяхното разпределение през целия ден е необходимо за приемане на диета Ishoku Dogen. За да разберете кои храни да предпочитате и по кое време на деня можете да ги ядете, разкриваме менютата за типичен ден Ishoku Dogen.

ishoku

РЕЖИМ ГОТВЕНЕ

Преди всичко трябва да знаете, че освен храната, избраният метод за готвене е от съществено значение, за да може да се приеме диетата на жителите на Окинава.

Микровълновата фурна трябва да бъде забранена в полза на готвене на пара или традиционно готвене на фурна, без добавяне на мазнина, а по-скоро чрез отдаване на гордо място на подправките и билките. Японските подправки също са добър начин да подправите вашите ястия, без да ги омазнявате.

В МЕНЮТО НА ВАШИЯ ДЕН

Диетата на Окинава се състои от три хранения на ден: закуска, обяд и вечеря. Традиционно тези ястия са съставени, както следва:

Закуска: Мисо супа с водорасли и тофу за протеини. Сервирайте с купа ориз и голяма чаша зелен чай за хидратация.