Какво ви прави сутрешното кафе
Най-очевидният физиологичен ефект от консумацията на кафе е чувството за бдителност поради кофеина. Кофеинът е стимулант, който, когато попадне в мозъка, временно ни спира да се чувстваме уморени. Това става чрез блокиране на рецептор, наречен аденозин, който регулира съня и ви кара да се чувствате сънливи.
Кофеинът също така стимулира производството на енергийно-индуциращ адреналинов хормон и повишаващи настроението химикали, които играят важна роля за облекчаване на депресията - ето защо ние чувстваме, че се върти. Освен това кафето съдържа и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване и възстановяване на определени увреждания на тялото.
В същото време мозъкът свиква с кафето с течение на времето, така че гореспоменатите ефекти се притъпяват, което обяснява как консумирането на все повече и повече от него ще ни направи зависими от кофеина и нервни без него. В допълнение към пристрастяването, консумацията на големи количества може не само да причини проблеми със съня (безсъние), но и да увеличи риска от остеопороза при жените.
Кафето временно повишава кръвното налягане
Кафето също така ускорява метаболизма и дразни червата
Засяга и секса
Кофеинът е общото наименование на 1,3,7-триметилксантин. Думата кофеин идва от немското кафе и френското кафене, и двете означават кафе. Кофеинът се абсорбира напълно 30 до 45 минути след поглъщане и ефектът му изчезва в рамките на три часа.