ТИП 2 ДИАБЕТ, МИКРОФЛОРА И ПРОБИОТИКИ
Диабетът тип 2 и неговите усложнения са основен проблем за общественото здраве в световен мащаб, засягащ всички сфери на живота, както в развитите, така и в развиващите се страни, с висока степен на свързана заболеваемост и смъртност. Разпространението на диабет тип 2 се е увеличило експоненциално, с висок процент на разпространение в развиващите се страни. Румъния има втория по брой пациенти с диабет в Европа, където 11,6% от населението страда от диабет и представлява приблизително между 1,5 и 2 милиона души на възраст между 20 и 79 години. Според скорошно проучване в момента броят на хората с диабет в Румъния е много по-голям, а броят на тези с преддиабет надхвърля 3 милиона. Освен това само една трета от румънците са с нормално тегло, а останалите две трети са с наднормено тегло или затлъстяване. Това драстично нарастване на теглото и затлъстяването през последните години е основен рисков фактор за развитието на диабет и може да обясни високото разпространение на диабета.
Като се има предвид този здравословен проблем, е наложително да се идентифицират и прилагат стратегии и програми за предотвратяване появата на диабет и неговите усложнения. Оптимизацията на начина на живот е ключовият елемент за подобряване на качеството на гликемичния контрол, подход, който може ефективно да предотврати прогресирането от преддиабет към диабет. В допълнение, оптимизацията на начина на живот ще подобри всички рискови фактори за диабет и метаболитен синдром, затлъстяване, хипертония, дислипидемия. Румъния има национална здравна програма за диабет, която осигурява безплатен достъп до наблюдение и лечение. Тази програма може да бъде допълнена с използването на немедикаментозни подходи в превенцията и контрола на диабета, например чрез промяна на поведението на чревната флора. Последните данни показват, че чревната флора е един от най-важните фактори, определящи метаболитните нарушения. Настоящите изследвания показват, че чревните бактериални профили могат да бъдат нови предсказатели на заболяването и че управлението на чревната флора може да бъде обещаващ подход при превенцията и управлението на метаболитните заболявания.
Флората, която колонизира червата, се счита за виртуален орган или нововъзникваща система със свойства, които трябва да бъдат интегрирани в биологията и физиологията на гостоприемника. За разлика от други органи, функциите все още не са напълно разбрани, но могат да бъдат доста лесно нарушени от диета, болести и различни лечения. Признаването на ролята на микрофлората при чревни заболявания или системни метаболитни заболявания предизвика лавина от изследователски изследвания, насочени към дешифриране на сложното взаимодействие между двупосочната връзка между гостоприемника и червата и откриването на потенциални методи за нейното използване при профилактика и лечение на човешки патологии. и диабет.
Пробиотиците могат да бъдат ценна алтернатива или адювант в такъв контекст. Експериментални проучвания показват, че пробиотиците работят за предотвратяване и подобряване на диабет тип 2. Производството на функционални храни, като пробиотици, е предизвикателство за технолози, диетолози, биохимици, микробиолози. С увеличаването на интереса към функционалните храни се появиха нови продукти и заедно с тях необходимостта от разработване на стандарти и процедури за разработване и популяризиране на тези продукти.
Хранителната намеса за коригиране на тези аномалии в регулирането на кръвната захар трябва да започне възможно най-скоро, за да се получат благоприятни резултати и да се спре прогресията на диабета, като се приеме активен начин на живот, който включва редовни упражнения най-малко 1 час/ден и нискокалорична диета. за затлъстели хора. Въпреки че изследванията върху пробиотиците все още са изправени пред липса на убедителни резултати и са ограничени от малкия брой използвани изследвания и методи, създадени са помещения за идентифициране на резултатите от манипулацията на чревната микробиота чрез използване на тези щамове за профилактика и подобряване на диабета.