Тинктура от лют червен пипер, мехлем, диета, капсули
Кайенски пипер - какво е всъщност?
The лют червен пипер е намерил собствен път в нашата кухня. Специален вид лют червен пипер, лют червен пипер, е в основата на лют червен пипер. Шушулката се изсушава и смила и вече се използва под формата на прах.
Ние знаем поговорката "С много острота!" какво има вътре в тази смес от червени подправки - особено лют червен пипер.
Смленият лют сорт Cayenne почти не се различава от пословичния чили по цвета си. Кайенският пипер се предлага от светло оранжево до най-тъмно червено. Цветът не винаги е подходящ за нивото на рязкост, но мозъкът ни казва, че червеното трябва да е рязко.
Кайенски пипер като лечебно средство
Пикантността на лют червен пипер не се използва само за просто подправяне на храната, тя се използва и като лекарство под формата на капсули, мехлеми от лют червен пипер или като тинктура от лют червен пипер. Увеличението на кръвообращението при използване на мехлема често се използва в спортове за мускулно напрежение в областта на раменете, ръцете и краката. Мускулите реагират на активната съставка капсаицин за секунди, когато се прилага под формата на мехлем. Използването му в термопласти е едно от най-популярните медицински приложения.
Мехлем от пипер също може да се използва като спешно средство в случай на сърдечен удар. Нанесете мехлема върху гърдите и притока на кръв временно ще се увеличи в областта на гърдите и сърцето.
Кайенски пипер като подправка
Пиперът в храната може да има афродизиак ефект и да повдигне настроението. Дори ацтеките са знаели за въздействието на шушулките и тяхната топлина. Отлични месни ястия от Мексико се сервират с какаов сос. Всеки, който познава вкуса на какаото като сладко лакомство на небцето, бързо ще бъде изненадан, защото сосовете са много пикантни и люти. Ацтеките интензивно използвали лют червен пипер, защото не само имал добър вкус, но и помагал за премахването на паразитите в тялото. Тениите и други паразити по тялото не могат да се сприятеляват с капсаицин, тези и други причини са това, което дава на лют червен пипер място сред лечебните растения.
Наред със солта и захарта, лют червен пипер е една от най-често използваните подправки в европейската кухня. В азиатските стаи подправката е неразделна част от кухнята.
Леката форма на лют пипер се използва за отглеждане на сортове червен пипер. Сродни плодове от семейство пасленови също са халапеносите. Тези меки Schärflinge все още не са пристигнали напълно в немската кухня, но вече са много популярни поради собствения си вкус. Въпреки това лют червен пипер остава несъмнено на първо място сред производителите на горещи продукти.
На тази страница ще намерите и инструкции как да отслабнете и детоксикирате с помощта на диетата с лют червен пипер.