Тиквичките са любими на диетите - Метео клиника - Човешка метеорология

Поради високото съдържание на вода в тиквичките, тя може да бъде любима на диетите. Съдържа обаче много сурови фибри, а също така съдържа значителни количества витамин С и минерали.

Тиквичките дойдоха в градината и трапезата ни отдалеч: с помощта на испански и португалски завоеватели от днешната Гватемала и Мексико този зеленчук дойде в Европа, където стана популярен едва от около двадесети век. Сега са известни няколко разновидности растения, принадлежащи към семейството на тиквите и когато се приготвят по безброй начини, те се облагодетелстват и консумират: сурови, приготвени на пара или дори варени.

Благоприятни физиологични ефекти

Тиквичките са 95% вода, което го прави отличен овлажнител за тялото. Въпреки това не само помага за попълване на загубената течност, но също така ни зарежда с много важни елементи благодарение на съдържанието на витамини и минерали. Съдържа наред с други калий, фосфор, цинк, магнезий и калций, а също така е богат на витамини А, В1, В2 и В6. Той е отличен източник на фолиева киселина и има положителен физиологичен ефект дори при високото съдържание на фибри. Благодарение на съдържанието на бета-каротин и витамин С, той предпазва стените на кръвоносните съдове, намалява оплакванията от астма и може да помогне за предотвратяване на ставни и ревматични оплаквания. Редовната консумация също може да осигури решение на проблемите с простатата. Той е отличен източник на антиоксиданти за нашето тяло.

---