Тиквички в тесто - гръцки стил от готвач на Kaliorexi

съставки

3 м.-Голям	тиквички
1 чаша	Брашно
Чаша	мляко
1	Яйце
сол и черен пипер

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Нарежете тиквичките на тънки кръгли филийки. Сложете брашното в малка купа. Добавете мляко, яйца, сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре.

Загрейте олио в тиган. Потопете филийките тиквички в тестото и запържете в олиото до златисто кафяво.

Сервирайте със салати, ориз и месни ястия.

Рецепта от

Още рецепти от kaliorexi

Мошари Кокинисто

Супа от аспержи с медена горчица

Динена торта с маскарпоне и просеко

Крем от орех и пипер

Торта с гръцки портокал и грис

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Здравейте, оставих тестото да стръмни малко и нарязах тиквичките по-дебели. Чао Фиами

Здравейте, това звучи като "моите любими тиквички за гръцки". Въпрос: Голяма или малка чаша? Защото при добавяне на яйце информацията трябва да е важна. В. Г. Лауринили

Точно така го ядох преди години в любимия ми гръцки. Никога повече не съм намерил такъв грък. Следвайте снимката и инструкциите стъпка по стъпка. LG

Здравейте, радвам се, че рецептата ви харесва. И благодаря за снимката:-)

Страхотна и лесна рецепта. Печенето винаги ми се струва толкова трудоемко. Най-добре е да използвате два тигана за приготвяне:-)

Тези тиквички съм ги пекла много пъти, но режа резените с дебелина около 3 см. Тогава тестото е само върху нарязаните повърхности, но вкусът е по-интензивен. В допълнение, хладък сос от тенекия пица домати с изпотен лук, чесън и билки, подправки. И багет. Леко ястие е готово в топлите дни. Беше голям хит за семейството ми. LG Tilschi

---