Тиквички с ниско съдържание на въглехидрати-риба тон-лодка_fitnessfood4u
Нова година, нова фитнес храна.
Бих искал да започна с класика на фитнес кухнята, а именно тиквички. Тъй като те са много нискокалорични и ниско съдържание на въглехидрати, но също така богата на минералите калий и магнезий. Те също са много гъвкави: от спагети от тиквички и пица с тиквички до пълнени тиквички, които опитах днес.

- 2 тиквички
- 3 сушени домата
- 100 г риба тон (в собствен сок)
- 100гр извара
- щипка сол и черен пипер
- 2 супени лъжици сирене Edam gratin
1. Първо внимателно издълбайте тиквичките. (Колкото по-голяма част от външната обвивка е запазена, толкова по-стабилна е формата и по-лесно е да се напълнят тиквичките. Следователно краят също не трябва да се отрязва).
2. Накълцайте сушените домати възможно най-малко, смесете с изварата и (отцедената!) Риба тон и подправете със сол и черен пипер.
3. Изсипете цялата смес в лодките за тиквички, поръсете с настърган кашкавал (Edam или сирене по ваш избор) и изпечете пълнените лодки за тиквички във фурната за около 15 минути при 180 °.
Напълнените лодки от тиквички са истински с над 40 г протеин Протеинова бомба а също и идеален ниско съдържание на въглехидрати Фитнес храна.
Хранителните стойности са на човек (2 пълнени тиквички):
- 400 калории
- 17 г мазнини
- 19 g KH
- 43 g протеин
Пожелавам ви добър старт през новата година!