Тиквички, пълнени с наденица

тиквички

Ако търсите лактираща рецепта за тиквички с наистина унгарски вкус, то тиквички, пълнени с наденица, са за вас! Някои хора не обичат тиквичките, защото вкусът им е неутрален и от тях може да се направи само диетична храна, ами това не е! Тъй като самата наденица би била много концентрирана, пълнежът е колбас естрагон, покрит с пушено сирене и заквасена сметана.

Съставки от тиквички, пълнени с наденица:

  • 3 средно нежни тиквички
  • 70 г наденица
  • 125 г тархония
  • 1 парче лук
  • 0,5 дл пасажирани домати
  • сол
  • пипер
  • 10 dkg пушено сирене
  • 2 дл заквасена сметана
  • червен лук за декорация

Приготвяне на тиквички, пълнени с наденица:

Първо направете пълнежа за колбаси.

1. Закръглете колбаса. Освен това го намалих наполовина, за да бъде по-малки парчета, така че е по-лесно да се напълни в тиквичките.

2. Накълцайте лука.

3. Поставете пръстените колбаси в тиган и ги разтопете.