Тиквички на скара - Внимавайте, татко днес готви

Ако сте уморени от месо на скара или вашето семейство иска да премине към зеленчукови ястия за устойчиво бъдеще, тиквичките на скара са един от най-популярните избори за лятните градински партита.

• Рецепти с тиквички на скара
• Лодка от тиквички на скара
• 9 грешки на скара, които дори могат да застрашат здравето ви - PDF книга за изтегляне
• Зеленчукови грил шишчета с тиквички
• Мариновани тиквички на скара
• Тиквички на скара с пармезан
• Грил тиквичките с кората или белените?
• Трябва ли тиквичките да се осолят преди печене на скара?
• Какво да сервирате с тиквички на скара?
• Какво вино върви добре с тиквички на скара?
• Тиквичките на скара са здравословни?
• Колко калории съдържат тиквичките?

Рецепти с тиквички на скара

Лодка от тиквички на скара

Съставки за лодката от тиквички

• 4 средни тиквички
• 5 чаени лъжички зехтин екстра върджин
• 2 супени лъжици ситно нарязан лук
• 1 скилидка пресован чесън
• половин чаша галета
• половин чаша настъргано сирене моцарела
• 1 супена лъжица накълцана прясна мента
• половин чаена лъжичка сол
• 3 супени лъжици настърган пармезан

Изработване на лодка от тиквички

1. Нарежете тиквичките на две по дължина
2. Извадете семената от него и го накъсайте
3. Втрийте в зехтин
4. В тиган запържете семената бързо в малко олио с накълцания лук и след това още 1 минута с накълцания чесън.
5. Добавете галетата и печете при непрекъснато бъркане, докато галетата леко покафенее (сякаш препичате на кнедли, да бъде в същия цвят). За него са достатъчни около 2 минути.
6. Свалете го от огъня.
7. Разбъркайте моцарелата, ментата и солта.
8. Напълнете го обратно в тиквичките и поръсете с настъргания пармезан.
9. Печете лодките с тиквички на умерен огън, покрити, за 8-10 минути, докато тиквичките омекнат.

9 грешки на скара, които дори могат да застрашат здравето ви - PDF книга за изтегляне

Изтеглете безплатната PDF книга, като кликнете върху изображението или като следвате тази връзка.

Шишчета на скара с тиквички и зеленчуци

Здравословно, вкусно, нискокалорично ястие са зеленчуковите шишчета.

Съставки

• тиквички
• зелен пипер
• лилав Лук
• гъба
• домат
• зехтин
• сол
• дървени клечки или розмаринов клон, почистени от листа

Приготвяне на шишчета за барбекю със зеленчуци

---