Тикви, пълнени с кайма във фурната

Как успявате да примирите алчните от семейството, за да могат да ядат месо и зеленчуци? Особено в случай на деца, трябва да въведете зеленчуковите продукти в най-апетитните форми, така че те вече да нямат капризи и да ги оставите настрани в чинията.

Има много кулинарни решения в това отношение и едно от тях е рецептата за пълнени с месо тикви, които могат да се ядат с удоволствие дори от най-взискателните членове на семейството.!

тикви

Здравословен деликатес: тиква, пълнена с месо

Вече е известно, че тиквите са диетични и в същото време пълни с хранителни вещества. Може би ви е писнало от пълнени чушки, затова ви предлагаме да опитате тази рецепта, която ще ви накара да оближете пръстите си!

Време за приготвяне: 35 минути
Време за готвене: 45 минути
Хранителни стойности (за порция от 354g): 413 калории, 19 g въглехидрати, 36 g протеин, 21 g мазнини (от които 10 g наситени), 4,2 g фибри

съставки:

  • 680 гр. Телешка кайма
  • 1 голяма глава лук, нарязан
  • 1 голяма зелена чушка, нарязана на парчета
  • 250 гр. Галета
  • 1 яйце, разбито
  • шепа листа магданоз
  • няколко листа босилек
  • сол и черен пипер (на вкус)
  • 500 гр. Консервиран доматен сос, разделен на две равни порции
  • 2 средни домата, големи разфасовки
  • 4-5 тиквички средни тиквички
  • 400 гр. Сирене моцарела

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа смесете месото, лука, чушката, трохите, яйцето, магданоза, босилека, подправките и част от доматения сос, след което разбъркайте всичко добре и подправете с подправки, ако е необходимо.

2. Добавете доматите към по-ранния състав. Нарежете тиквичките наполовина по дължина, след което изкопайте сърцевината, оставяйки поле от половин сантиметър.

3. Напълнете тиквичките със сместа от месо, след това залейте с останалата част от доматения сос и сложете всичко във фурната на 180 градуса по Целзий за 45 минути. Не покривайте тиквите.

4. 10 минути преди да ги извадите от фурната, поръсете върху тиквеното сирене моцарела, което ще се разтопи и покафенее.

Заедно с добро вино, тези тиквички, пълнени с кайма а готвенето във фурната е идеалната вечеря. Тъй като са подправени в изобилие, те ще имат вкус, на който дори онези, които не обичат много тиквите или зеленчуците като цяло, няма да могат да устоят.!

Открийте как да приготвите салата от тиква, но също така и запечена тиква за дните, когато не знаете какво да приготвите бързо!