Тиквено руло с шунка и сирене - празнично мезе, идеално за горещия сезон! готвач
Търсите ли лека рецепта за мезе за летните празници? Опитайте се да приготвите вкусна тиквена ролка с шунка и сирене и гостите ще бъдат зарадвани от тази специална закуска. Никой няма да може да отгатне основната съставка на това руло. Приготвянето на тиквеното руло е много лесно, нежно и меко е, идеално за шведски бюфет.
СЪСТАВКИ
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Настържете тиквичките през голяма ренде. Ако желаете, можете да премахнете кората и семената. Изцедете тиквичките, ако оставят много сок.

2. Разбийте яйцата с малко сол.
3. Добавете към тиквата: сол, черен пипер, любими подправки, настърган кашкавал, разбити яйца и брашно.
4. Застелете тавата с хартия за печене и я намажете старателно с масло.
5. Поставете масата от тиква в тигана и я разпределете равномерно. Печете отгоре в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 25 минути.

6. Пригответе пълнежа. Сложете шунката през едрото ренде. Нарежете на ситно зелените, натиснете чесъна, добавете крема сиренето и смесете всички съставки.
7. Извадете работния плот от фурната и го оставете да се охлади напълно. След това го отделете от хартията и отгоре разстелете пълнежа.
8. Навийте работния плот на руло.
9. Увийте рулото в прозрачно фолио и оставете в хладилник за около 1 час.
10. Извадете рулото от хладилника и го порционирайте.
Гледайте подготовката по-подробно във видеото по-долу.
Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!