Тиквени клинове от фурната с Feta FOODBOOM
Тиквата прави своя велик вход тук: тиквата Хокайдо с много чесън и фета е любимо ястие през есента!
| Хокайдо тикви | 1,5 килограма |
| скилидка чесън | 1 |
| розмарин | 2 клона |
| зехтин | 4 супени лъжици |
| сол | |
| пипер | |
| Фета | 150 грама |
Загрейте фурната (горе/долу нагряване: 180 ° C/фурна на вентилатора: 155 ° C). Измийте тиквата, подсушете, разцепете и отстранете семената и влакната. Първо нарежете тиквата на клинове, а след това наполовина. Накълцайте чесъна. Измийте розмарина и разклатете на сухо.
Смесете тиквата с чесън, розмарин, олио, сол и черен пипер върху тава, застлана с хартия за печене, и печете в средата на фурната за около 30 минути. Натрошете фетата върху тиквата и печете още 10 минути.