Тиквена супа със сладък картоф открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

супа

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 500 г Тиква
  • 2 сладки картофа
  • 2 глави лук
  • 30 cl прясна сметана
  • 1 л вода
  • 1 кубче пилешки бульон
  • 0,5 с.л. Кафе къри
  • Зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Обелете тиквата и я нарежете на кубчета. Обелете сладките картофи и ги нарежете на парчета. Обелете лука и ги нарежете на филийки. Добавете кубчето бульон към водата.

В голяма тенджера загрейте 3 с.л. супени лъжици зехтин. Задушете лука, за да се запече. Добавете тиквата и сладкия картоф. Гответе 5 до 10 минути, като редовно разбърквате.