Тиквена супа с прясно сирене открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

прясно

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 800 г Тиква
  • 100 г прясно сирене (или извара)
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 бар пилешки бульон
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

1. Нарежете тиквата на парчета, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Обелете и смелете лука и чесъна.

2. Загрейте олиото в тенджера, след което запържете лука. Добавете кубчетата тиква, натрошената таблетка бульон и чесън, сол и черен пипер, покрийте с вода и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 20 до 25 минути.