Тиквена супа с пилешка рецепта
02 януари 2009 г.

Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, основател и диетолог на monregimeperso.fr Калорична стойност за 1 човек: 178 kcal
- 1 тиква (около 1 кг)
- 2 пилешки котлета (по 200 г)
- 1 морков
- 1 праз бял
- 50 cl полуобезмаслено мляко
- 10 г лек маргарин
- 1 C. супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер
Време за готвене: 26 мин
Обелете и измийте моркова. Нарежете го на парчета.
Измийте праза.
Нарежете тиквата наполовина. С помощта на лъжица отстранете семената и влакната. Обелете и нарежете месото на кубчета.