Тиквена супа, меко сварено яйце и ароматизирани крутони - Диета за салони

Днешната храна е вашето утрешно здраве

Днешната храна вашето здраве за утре !

Тиквена супа, меко сварено яйце и ароматизирани крутони

Тиквена супа,

Кой казва, че пада, също казва, че се нуждаете от комфортно ястие. Този период може да ви накара да жадувате за мазни ястия, но вместо да прекалявате с този стил на ястие, добрата супа, която работи добре, ще ви загрее и ще бъде по-вкусна.

  • 1 тиква
  • 200 мл мляко
  • 1 яйце на човек
  • 2/3 филийки хляб (рецепта тук)
  • трюфел зехтин или олио (екстра върджин) и черни маслини
  • сол и черен пипер
  • куркума, червен пипер

супа

Приготвяне на супата:

1. След това обелете тиквата. След това го нарежете на парчета.

Съвет: колкото по-фини са парчетата, толкова по-бързо ще бъде готвенето.

2. Поставете парчетата в тенджера, добавете млякото и след това вода, докато всичко е потопено. Подправете със сол и черен пипер, добавете чаена лъжичка куркума и чаена лъжичка червен пипер.

Можете да добавите мащерка и дафинов лист за ваше удобство.

Гответе 30 до 40 минути. Проверете готовността на кубчетата скуош, като ги убодете. Ако ножът потъне без съпротива, това е готово.