Тиквена подправка Latte - Ароматизирани ястия в стил Starbucks
Преди малко ви разказах за вкусната седмица, която прекарахме в Хамбург на есенната си ваканция. Показах ви какво ядох, какво вкусвах, какво харесвах и какво всъщност не харесвах. Но това, което не ви казах тогава, беше, че тази седмица направих истински лек с тиква Sice Latte в Starbucks. Когато започна есента, беше точно подходящият сезон за кафе с упойващи вкусове тиква.
Въпреки че никое кафе с камшик не би одобрило предпочитанията ми, аз съм голям фен на американското кафе в Starbucks. За първи път го пих преди около 9-10 години в Букурещ и това беше любов при първата дегустация. Все още помня, че това беше карамелено макиато, на което се наслаждавах до последната капка и ако не бях имал минимална доза благоприличие, щях да си взема друга, въпреки цената, която по това време изглеждаше прекомерна.
Според интернет Starbucks е започнал да произвежда кафе с вкус на тиква през 2003 г. и от пускането си до момента, той остава най-популярната напитка за сезона, с над 200 милиона продадени чаши. Така че 200 ми-ли-оа-не. От които около 20 мисля, че само аз ги купих и 5-6 от тях тази есен в Хамбург! 😀
Мисля, че част от успеха се дължи и на сезонния характер на тиквеното лате. Считана за есенна напитка, тя се продава само от септември до началото на декември. Очевидно това е неразбираема стратегия, предвид факта, че до 2015 г. това кафе е правено с изкуствени овкусители и оцветители, така че няма следа от сезонната тиква в състава. Можеше да го направи добре, благодаря ти през цялата година. Но по този начин някак си много изкушен да го търсиш и да го предпочиташ през този период, знаейки, че не трае дълго и ще изчезне от кафенетата до следващата година. Един вид „ограничена оферта“, маркетингова стратегия, която винаги е печеливша 😉 Едва през 2015 г. Starbucks започна под натиска на обществеността да използва натурално тиквено пюре при приготвянето на кафе.
Разбира се, има слухове, че Starbucks използва твърде много захар или някои повече или по-малко пристрастяващи комбинации от подправки в своите продукти. Не мисля, че истината е твърде далеч, но казвам, че не бива да предполагам, че не съм добър в ...
Но много добре се справям вкъщи Тиква Spice Latte - стил Starbucks само от естествени съставки: истинска тиква, мляко, натурални аромати, бита сметана сметана Add Пристрастяването към Starbucks, за което говорим, ако е реално, значи има добра част: след като се върнах у дома от Хамбург, не се отказах, докато не намерих начин да възпроизведа прочутата американска напитка у дома!
Целият процес на подготовка е истинска наслада. Започнете с печенето на тиквата, която ще изпълни къщата с миризмата на сладка есен, след това с натуралния, кремообразен и маслен крем, след това с любимото ви кафе. Всичко кулминира към края с подправките, които допълват шедьовъра: канела, индийско орехче, карамфил и джинджифил, всички по вкус на всички, събрани в персонализирано кафе.
Това, което е много хубаво при тази рецепта, е фактът, че можете да изпечете малка и сладка тиква, вие избирате пулпата, която смесвате добре-добре, докато получите фино пюре, което след това можете да държите в хладилника за 3-4 дни за кафета бъдеще. Кафето с вкус на тиква е плътно, кремообразно и невероятно ароматно. Истинско удоволствие за есенните дни. И все още е ограничено издание, че тиквите всъщност не са вечни на пазара, към пролетта започват да изчезват. Така че не отлагайте, отдайте се на Pumpkin Spice Latte още сега! Какво ще кажеш, убедих те?
Ако не изберете тиквата, определено ще харесате чаша мляко с карамел, мед и канела. Ако и вие не харесвате канелата, тогава ви каня на чай от джинджифил. Това трябва да ви хареса, защото е здравословно и без калории! 😀