Тиква, зелено зеле и гратен от ябълки и сирене за Tartiflette - готвачNini
Почти е Хелоуин и всяка година се опитвам да измисля забавна малка рецепта за вашите малки деца. Тези малки гратени във формата на малки чудовища крият под тесто от песъчинки смес от зелено зеле, тиква, ябълка и сирене за Tartiflette. Ябълката носи сладка нотка, която обичах. Що се отнася до сиренето, излишно е да казвам, че то е топящото се и гурме докосване! Това е гретен, който наистина ме зарадва.

За 4 човека:
- 1 тесто от тесто (или 2 закупени в магазина тестени изделия)
- 200 г нарязано зелено зеле
- 200 г тиква на кубчета
- 2 ябълки Royal Gala
- 1/3 сирене за Tartiflette Ermitage
- 1 жълтък
- Сол пипер