Тиква за бебета от лекар Лорънс Плуми - Ma Petite Assiette

скъпи родители,
Сега сме в средата на есенния сезон и е така сезон на тиква. Това е много добра възможност да заменете пюрето от моркови с пюре от тиква. Просто трябва да го обелите и премахнете семената, да го сготвите във вода и да го разбъркате, за да получите хубаво гурме пюре.
КАКВИ СА КАЧЕСТВАТА НА ТИКВАТА ?
Тиквата е много богат на каротин и именно това му придава характерния красив оранжев цвят; знам, че той съдържа два пъти повече от моркова и че малко количество 100 g пюре от тиква покрива 3 пъти дневната нужда на бебето от каротин.