Тиква Spice Latte; Дневник Сладко
Откакто открих тази проста рецепта за домашно приготвяне на подправки с тиква, аз съм най-щастливата. Особено, тъй като студените есенни утрини ви канят на топла и вкусна напитка.
Това е чудесен вариант, особено ако искате да контролирате броя на калориите в кафето, което пиете. 😊
Така че, ако сте фен на ястия, съдържащи тиква, трябва да опитате тази супер лесна и удобна рецепта.
Оставям всички подробности по-долу.
Тиквено пюре: нарежете тиквата наполовина, извадете семената и печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за 40-50 минути или повече, в зависимост от това колко е голяма тиквата. Тествайте с вилица.
След като се охлади, обелете го и го разбъркайте в блендер. Ако не възнамерявате да използвате пюрето, получено през следващите дни или в други рецепти, можете да го държите в тава за лед и да използвате само толкова, колкото ви е необходимо. 😊
Сега, когато имаме пюрето, всичко е много просто: загрейте 200 мл мляко, 1 супена лъжица пълна с тиквено пюре, 2 чаени лъжички сироп от агаве (или любимия ви подсладител) и 1 чаена лъжичка смес от подправки за меденки (канела, кора) портокали, анасон, кориандър, бахар, звезден анасон, индийско орехче, карамфил, джинджифил).
Налейте над 200 мл кафе или чаша еспресо и се насладете, евентуално със сметана отгоре. 😁
За по-фина текстура можете да прецедите сместа с мляко.