Тиква на фурна Тези рецепти са лесни
15 октомври 2018 г. от Lea Hermann Категории: Хранене
Ще ви разкажем как най-добре можете да приготвите тикви във фурната. Тези есенни рецепти са гарантирано вкусни и лесни за приготвяне.
Ето защо тиквите са толкова здравословни
Повечето Сортове тиква са нискокалорични и пълни с хранителни вещества: Бета-каротинът е в оранжевите зеленчуци, калий, калций, Фибри и желязо. Пулпата съдържа и силициев диоксид, който има положителен ефект върху съединителната тъкан, кожата и косата. Включена е особено популярната при нас тиква Хокайдо Антиоксиданти, инхибират възпалението в тялото.
тиква следователно трябва редовно да присъствате в менюто ви през есента и зимата. Опитайте нашите рецепти за тиква на фурна. Тези ястия със сигурност ще отговарят на вашия вкус.
Тиква в пещта: Обикновени кубчета на Хокайдо
За тази рецепта използваме скуой от Хокайдо. Той е особено лесен за обработка, защото можете просто да изядете черупката му със себе си.
За рецептата ще ви трябват следните съставки:
- един Тиква Хокайдо
- 2 до 3 супени лъжици зехтин
- сол
- пипер
- къри на прах
- прясно розмарин
Как да приготвим кубчета Хокайдо във фурната:
- Измийте тиква и го разрежете наполовина.
- Премахни Тиквени семенас лъжица.
- Четвърт тиква. След това го нарежете на клинове и след това ги нарежете на кубчета. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-бързо ще се готвят във фурната.
- Поставете кубчетата тиква в купа и ги мариновайте със зехтина, подправките и пресния розмарин.
- Нека цялото нещо се изтегли за кратко и след това дайте заровете на с Пергаментова хартия покрита ръжда. Поставете това във фурната за около 30 минути на около 180 градуса.
- Обърнете парчетата наполовина.
Дърворезбата на тикви е задължителна за Хелоуин. Забавни и страшни лица от тиква създават страховита атмосфера със свещи. Проект „Направи си сам“ за ...
Веган пълнени тиквени тиквички във фурната
За тази рецепта на фурната ще ви трябват следните съставки:
- тиквен орех
- 1 до 2 супени лъжици веганско масло
- 1/2 чаша Киноа
- Зеленчуков бульон
- 1 червен пипер
- 1 тиквички
- Клончета розмарин
- Сок от половин лимон
- 3 с.л. зехтин
- сол и черен пипер
Веган скуошът с бутернат е готов за нула време:
- Измийте добре киноата под гореща вода и я пригответе в зеленчуковия бульон според инструкциите на опаковката.
- Нарежете тиквата наполовина и отстранете семената.
- Поставете малко веганско масло в издълбаните половинки.
- Застелете лист за печене с хартия за печене.
- Поставете тиквата върху тавата с отворената страна нагоре. Поставете и двете във фурната за 30 до 45 минути при 200 градуса (горе и отдолу нагряване). Времето на Бах варира в зависимост от размера. Тиквата е готова, когато омекне.
- Междувременно нарежете чушките и тиквичките на малки кубчета и ги смесете с киноата.
- Добавете сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок към сместа от киноа и зеленчуци.
- Напълнете изпечената тиква със сместа. Накрая поръсете няколко клонки розмарин отгоре.
Опасност: Кората на тиква не е годна за консумация.
Фурна тиква с картофи и ябълки
За поднос с тиква с фурна с картофи и ябълки се нуждаете от следните съставки:
- тиква Хокайдо
- около 300гр Картофи
- две малки Цвекло
- две малки Ябълки
- 3 стръка риган
- 3 супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер
- Измийте, разрежете наполовина и измийте сърцевината на тиквата.
- Също така измийте и обелете картофите и цвеклото.
- Нарежете всичко на колони.
- Четвърти ябълките и отстранете семената.
- Измийте майорана.
- Смесете картофите и цвеклото със зехтина, солта и черния пипер. Поставете ги върху намазнена мазнина и сложете и двете във фурната на 175 градуса за около 40 минути.
- Междувременно смесете тиквени клинове и ябълки със зехтин, сол и черен пипер и ги сложете във фурната с майорана и останалите зеленчуци.
- Оставете всичко да се готви заедно още 20 минути. Обърнете зеленчуците между тях.