Кестени дори след Коледа - ребалансиране на храната
За да придружите пуйката, ще вземете няколко кестена ?
Ядливият кестен всъщност е кестен, плод на кестеновото дърво, не бива да се бърка с конски кестен, плод на градския кестен (вкусът ще бъде разочароващ) !
добре повече калории от другите плодове, кафявото осигурява 210 kcal на 100 g и следователно е добър източник на енергия. Той е отличен източник на фибри (чувства се добре в устата), следователно индексът му на ситост е висок и отличната му смилаемост.