Тиган с патладжан с ориз - диетична рецепта със снимка

снимка

Рецепти -> нискокалорични рецепти -> патладжан с ориз

Тиганът с патладжан е наистина вкусен и нискокалоричен
вегетариански без глутен

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Тиган с патладжан с ориз

  • 4 малки патладжана
  • 200 грама ориз
  • 4 моркова
  • 4 домата
  • 4 филийки сирене Гауда
  • 3 купища супени лъжици доматено пюре
  • 1 супена лъжица слънчогледови семки
  • 1 чаша подсирено мляко
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1/4 литър зеленчуков запас
  • Сол, лют червен пипер, пипер и розмарин (пресни или сушени)

    Гответе ориза нормално, отцедете го и след това го смесете с накълцаните моркови.
    Варете патладжаните в подсолена вода в затворен съд за около 10 минути и след това ги нарежете на филийки с дебелина на пръста.
    Нарежете измитите домати на филийки и нарежете сиренето на кубчета.
    Поставете ориза в тиган и редувайте филийките патладжан и домат.
    Смесете зеленчуковия бульон с доматеното пюре, розмарина, солта и черния пипер и залейте зеленчуците.
    Сега поръсете кубчетата сирене със слънчогледовите семки върху зеленчуците и затоплете всичко покрито за няколко минути.
    През това време можете да смесите соса.
    Смесете плътното мляко с олиото и лимоновия сок и подправете със сол и лют червен пипер.

    Тази рецепта първоначално идва от диета Брижит и оттогава е една от любимите ни рецепти (обаче не сме станали по-слаби. )