Тибетски чай

тибетски

Искам да ви запозная с Рецепта за тибетски чай. Като го опитате, ще се докоснете до културата и традициите на хората, живеещи в тези земи.

Тази напитка силно наподобява чая на номадските народи: монголи, буряти и др. Те имат общи съставки, но тибетският чай има един нюанс, който го отличава от подобни напитки.

Съставки за тибетски чай:

  • 30 г улун или просто обикновен черен чай; Някои добавят пуер.
  • 2 чаши мляко. Тибетците използват як мляко. Едва ли ще намерите такъв екзотичен продукт, така че можете просто да добавите мазно краве мляко.
  • 500 мл вода;
  • Сол;
  • 100 г топено масло;