Тибетски чай с масло Як, интелигентната напитка на трекера
Малко масло в чая си ?
Нова напитка, вдъхновена от тибетския чай от масло от яка, е популярна в САЩ. Това е „непробито кафе“: кафе с масло и кокосово масло. Приет сутрин, той би имал добродетелите да намали чувството на глад, да избегне закуската в средата на сутринта и да повиши концентрацията, според изобретателя си Дейв Аспрей, предприемач от Силициевата долина и любител на трекинга.

Това е "Градската" версия на известната рецепта за осолено масло от масло, която всеки трекър трябва да е вкусил (или се е опитал да опита на вкус) по време на прехода си в Хималаите.
Трекингът ще намери интересни предимства там: добър енергиен добив (500 калории на чаша) и "мустаци", оставени от пяната. Не само декоративни, тъй като те отлагат тънък слой мазнина върху устните, който ги предпазва от напукване, причинено от студа на височина.