Тибетска диета - градски глас
Тибетска диета

Тибетската диета е вегетарианска диета, която се основава на консумацията на плодове и зеленчуци. Това е здравословен начин да отслабнете, но и да подобрите настроението си.
Диетолозите казват, че тибетската диета помага за подмладяване и прочистване на организма.
Тази диета се основава на лакто-вегетарианската диета. Това означава, че по време на тази диета, месото, рибата и яйцата трябва да бъдат напълно изключени. Зеленчуковите храни имат приоритет: зеленчуци, плодове, боб, ядки и семена.
Храната трябва да се яде бавно и в малки количества.
Следвайте тибетската диета в продължение на една седмица, след което постепенно можете да въвеждате месо, риба и яйца, обратно в ежедневното си меню. Ако сте вегетарианец, можете да се върнете към нормалните си хранителни навици, без да преминавате към животински протеини. Ако почувствате нужда, можете да повторите тибетската диета след няколко месеца.
Закуска - 1 чаша обезмаслено мляко, 1 филия пълнозърнест хляб
Обяд - 1 чаша варен боб, зеленчукова салата, голяма ябълка или портокал
Вечеря - 500 г салата от зеле с дресинг от зехтин и лимонов сок, чаша плодова салата и чаша билков чай
Закуска - 1 чаша билков чай с мед, голяма ябълка
Обяд - салата от леща със зеленчуци, 1 чаша нискомаслено кисело мляко, 2 филийки пълнозърнест хляб
Вечеря - 500 г филийки тиква, пържени в зехтин, 3 домата и 250 г извара
Закуска - 1 чаша обезмаслено мляко, 2 филийки пълнозърнест хляб
Обяд - 250 г варен фасул, печен картоф с постна заквасена сметана, зеленчукова салата, море
Вечеря - 1 чаша пресен зеленчуков сок, 1 ябълка, чаша овесени ядки със сушени плодове и ядки
Закуска - 2 филийки пълнозърнест хляб, 1 чаша билков чай с мед
Обяд - патладжан нарязан и пълнен със сирене рикота (вид италианска урда), след това печен, зеленчукова салата, чаша пресен ябълков сок
Вечеря - 250 г варен зелен фасул, 250 г салата от зеле със сусам, зехтин и лимонов сок, чаша билков чай и малко бисквити
Закуска - 1 чаша обезмаслено мляко, филия пълнозърнест хляб
Обяд - чиния със зеленчукова супа, 250 г нискомаслено кисело мляко, 2 ябълки
Вечеря - паста със зеленчуци, настърган пармезан и зехтин, 1 чаша билков чай, подсладен с мед
Закуска - чаша ябълков сок, портокал
Обяд - див ориз със спанак и домати, 250 г извара, чаша чай и малко бисквити
Вечеря - 2 филийки пълнозърнест хляб със сирене чедър, 250 г пресни ягоди, 250 г нискомаслено кисело мляко
Закуска - чаша обезмаслено мляко, чаша пълнозърнести храни с ядки
Обяд - 250 г хумус със зеленчуци, 2 филийки пълнозърнест хляб, 250 г плодова салата
Вечеря - печени зеленчуци със сирене, ½ чаша печени ядки, чаша билков чай, подсладен с мед