The Rainbow Diet ⋆ So Belle
Диетата на дъгата
Rainbow Diet не е най-новата популярна диета. Той съществува от известно време и се основава на идеята, че храната трябва да бъде цветна, иначе не е добре. Има много вариации на този принцип. А някои са го превърнали в свой бизнес, като го адаптират по свой собствен начин.
Диетата на дъгата kesako ?
Принципът на дъговата диета е прост, трябва да ядете всичко, с изключение на бяло. Тоест всички цветни храни и най-вече естествени цветове като тези в плодовете и зеленчуците. От друга страна, всичко, което е бяло, трябва да се избягва. В белите храни има мляко, бяло брашно, бял хляб и всички храни с матен цвят.
Ако трябва да се избягват белите храни, това е така, защото те се наричат „празни“. И под вакуум имаме предвид празнотата на основните витамини и хранителни вещества. По този начин те не са полезни за организма, защото се нуждае от витамини, минерали и антиоксиданти.
Защо да ядете само цветни храни ?
И тези хранителни вещества се намират най-вече в пресни, цветни продукти. И това, което прави цвета на плодовете и зеленчуците са полифенолите. Те са мощни антиоксиданти, позволяващи им да устоят на външни агресии.