Тези рецепти, които ни карат да ценим патладжана
Открийте нашите идеи, пълни с вкусове и деликатеси, за да оцените патладжана, като го приготвите по различен начин. Този сезонен зеленчук се предлага в различни рецепти, за да зарадва вашите вкусови рецептори !

Сезонен зеленчук за аперитива
Искате ли да смените бисквитките за предястие, които са твърде мазни и не много оригинални? Пригответе си собствен хайвер отпатладжан ! Ще предизвикате сензация с гостите си. Хайверът от патладжан е лесен за приготвяне. Изберете 3 красиви патладжана, които ще готвите 20 минути в гореща фурна (210 ° C). Веднъж патладжани са предварително сварени, отстранете кожата и ги намачкайте в голяма купа. Прекарайте 2 обелени скилидки чесън през пресата за чесън и ги добавете към натрошения си патладжан. Добавете малко зехтин към вашата подготовка. За да придадете малко повече вкус, добавете сока на половин лимон, сол и черен пипер.