Тези, които купуват от дискаунтери, обикновено са с наднормено тегло

Проучване: Тези, които купуват от дискаунтър, са по-склонни да имат наднормено тегло

05/05/2012, 17:06 | натиснете текст, натиснете текст

дискаунтери

Тези, които купуват от дискаунтери, обикновено са с наднормено тегло. (Източник: dapd)

  • разделям
  • Фиксиране
  • Отпечатване в Twitter
  • По пощата
  • редакция

Местоположението на ежедневното ви пазаруване може да повлияе на телесното ви тегло. Както установи проучване на изследователи от френския Инсерм институт, клиентите на дисконтни магазини като Aldi и Lidl имат по-висок индекс на телесна маса (ИТМ) и повече коремни мазнини. Същото важи и ако винаги пазарувате в супермаркети далеч от собствения си дом или в магазини с по-малко образовани клиенти. Резултатите от разследванията са публикувани в интернет списанието "PLoS ONE".

Повече за дискаунтърите и затлъстяването

Магазини като угояване

Проучването оценява навиците за пазаруване на 7000 парижани за една година. Поне за потребители, далеч от образованите класове, покупките с отстъпка и по-високият ИТМ са свързани. Голямото разстояние между мястото на покупка и пребиваване също има отрицателен ефект върху телесното тегло. Качеството на продукта и размерът на магазина обаче нямат влияние върху това. Ръководителят на изследването Basile Chaix призовава супермаркетите да се включат по-активно в превантивното здравеопазване, за да променят грешните навици на пазаруване.

Нивото на образование винаги играе роля

Манфред Й. Мюлер, ръководител на катедрата по човешко хранене в университета в Кил, предупреждава за поляризация. "Консумацията, диетата и съответно теглото също се определят от много фактори в околната среда. Германските данни също назовават плътността на заведенията за бързо хранене", каза експертът пред pressetext. Нивото на образование обаче винаги играе роля, тъй като връзката между мястото на покупка и теглото изчезва сред по-високообразованите.

Яжте по-малко, вместо по-здравословно

Предпазните мерки на мястото на продажба, изисквани от авторите на изследването, не биха били решение за Мюлер. "За да се преборите със затлъстяването, не е нужно да ядете по-здравословни храни, трябва да ядете по-малко. Проблемът е, че имаме твърде много храна. Има твърде много възможности за храна и средният супермаркет вече доставя над 20 000 Статии. Това съблазнява хората. "

„От здравна гледна точка храната е твърде евтина“

Атрактивното представяне и цената на храната също оказват значително влияние върху консумираното количество - което би оправдало позоваването на дискаунтърите. "От здравна гледна точка храната е твърде евтина, но се възприема напълно различно в сравнение с други потребителски стоки. Тук няма място за маневриране, тъй като най-малките увеличения на цените, например за млякото, веднага са последвани от голям протест", отбелязва изследователят от Кил.