Тези храни съдържат токсини канела 4
Канелата съдържа естественото ароматизиращо вещество кумарин, което е вредно в големи количества. Тогава кумаринът може да причини силно главоболие и световъртеж, повръщане и дори възпаление на черния дроб. Консумиран в изключително големи количества, кумаринът може да доведе до централна парализа, спиране на дишането и кома. Поради тези причини възрастните не трябва да ядат повече от 15 канелени звезди на ден, а малките деца дори не повече от три.
Канелата съдържа естественото ароматизиращо вещество кумарин, което е вредно в големи количества. Тогава кумаринът може да причини силно главоболие и световъртеж, повръщане и дори възпаление на черния дроб. Консумиран в изключително големи количества, кумаринът може да доведе до централна парализа, спиране на дишането и кома. Поради тези причини възрастните не трябва да ядат повече от 15 канелени звезди на ден, а малките деца дори не повече от три.