Тези храни съдържат EDEKA витамин С.
Лимони, чушки, броколи: тези продукти са известни с високото си съдържание на витамин С. Но ценното хранително вещество не се съдържа само в пресните плодове и зеленчуци. Разберете тук кои храни също съдържат витамин С.
Ето защо витамин С е важен
Независимо дали става въпрос за кожа, зъби, кости, имунна или нервна система: Витамин С помага на редица различни органи и процеси в тялото ви да функционират нормално. Витаминът също така помага да се предпазят клетките от оксидативен стрес и помага за намаляване на умората и умората. Като се има предвид толкова широк спектър от ефекти, определено е добра идея да включите витамин С във вашата диета.
Добре е да се знае: Въпреки че хранителното вещество допринася за нормалното функциониране на имунната ви система, предпазната консумация на храни, съдържащи витамин С като портокали и лимони, нито ще предотврати, нито ще съкрати настинките. За съжаление, дори приемането на предпазни хранителни добавки, съдържащи витамин С, не предпазва от настинка. Този мит за здравето продължил години наред, но бил опроверган.
По-малко известни източници на витамин С
Всяко дете вероятно ще научи, че цитрусовите плодове и ябълките съдържат витамин С. Но все пак има някои G зеленчуци, които също са богати на хранителни вещества, например колраби и спанак. 150 g кальраби или 200 g спанак вече могат да покрият дневните нужди на възрастен за витамин С (95 mg).
Но ако не сте стигнали до закупуването на пресни плодове и зеленчуци през уикенда, има и други начини да подправите менюто си с храни, съдържащи витамин С: Просто добавете шепа пресен босилек върху вкусното си ястие с паста. Билката е богата на витамин С, така че консумацията й предотвратява дефицита. Същото е и с другите билки. Дивият чесън и копър са богати на витамин С в прясно състояние и естрагон в изсушена форма. Както можете да видите, дори и да не сте фен на плодовата салата, можете да получите добра дажба на хранителното вещество с потапяне, направено от извара и билки.
Дори любителите на месото могат да ядат диета с високо съдържание на витамин С без сутрешната чаша лимонов сок, например със сандвич с птиче мортадела. Този вид наденица, като ловната наденица и месото, направено от телешко месо, е богато на витамин С. Cabanossi, bockwurst и варен дебрезинер също съдържат хранителните вещества. Вземете го сега и започнете да ядете, имунната ви система ще ви благодари!
Друга неизвестна храна с високо съдържание на витамин С е camu camu. Научете повече за тропическите супер плодове тук.