Тези храни могат да се консумират по време на кетогенна диета
Това води до неразбиране за много хора, как може да се нарече диета, ако трябва да се консумират много мазнини. Запознайте се с тази диета малко по-добре сега. Изглежда логично, че ако мазнините се образуват от мазнини. Мазнините се съхраняват много лесно, а съдържанието на калории също е високо. Затлъстяването обаче може да се развие и хормонално, не само заради излишните калории. Има хормон, за който всички знаят, че е инсулин. Инсулинът е отговорен за съхранението на мазнини. Ако нивата на инсулин са високи, загуба на тегло няма да настъпи. Но какво кара нивата на инсулина да се покачват? Първо от въглехидрати и протеини. Мазнините изобщо не повишават нивата на инсулин. Ако искате да отслабнете, трябва да намалите инсулина си. Най-ефективният начин да направите това е да намалите приема на въглехидрати, но не и приема на мазнини. Храните, богати на мазнини, са много вкусни и питателни.

Храните от зърнени храни са важни в традиционната диета. НА пълнозърнест хляб, кафяв ориз и овесени ядки също се считат за здрави. За кетогенна диета консумацията им е напълно забранена. Разбира се, това не означава, че тези храни са нездравословни, но съдържат много въглехидрати, което повишава нивата на инсулин и кръвна захар. Вече споменахте по-горе, че ако искате да отслабнете, трябва да ги избягвате. Няма хранителни вещества, които се намират в зърнените култури и не бихте могли да компенсирате това за тялото си. Някои са се подобрили много с елиминирането на зърнени култури и дори техните храносмилателни оплаквания са изчезнали.